In einem aufwendigen Verfahren werden nur die zarten Blattspitzen aus der Frühlingsernte, Ein sehr edler und zart herber aromatischer Tee mit einem zu kleinen Perlen gedrehtem Blatt, der zu den berühmtesten Grüntees aus dem Reich der Mitte zählt. Die hellgrüne, leichte Tasse ist zart-würzig, mit einem nachhaltigen, fruchtigen Aroma und blumiger Süße.